Close Menu
Sveikataplius.lt – Apie sveikatą ir ligasSveikataplius.lt – Apie sveikatą ir ligas
    Karštos naujienos

    Iš profesorės lūpų: 6 faktai apie tyliąja žudike vadinamą hipertenziją

    May 16, 2025

    Kas antras Lietuvoje miršta dėl širdies ligų: kuo skiriamės nuo kitų valstybių ir kaip apsisaugoti?

    May 14, 2025

    Apie tai, ką vyrai dažniausiai nutyli: gydytojos patarimai, padėsiantys susigrąžinti libido

    May 14, 2025
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Sveikataplius.lt – Apie sveikatą ir ligasSveikataplius.lt – Apie sveikatą ir ligas
    • Straipsnio talpinimas
    • Pradžia
    • Sveikata

      Kas antras Lietuvoje miršta dėl širdies ligų: kuo skiriamės nuo kitų valstybių ir kaip apsisaugoti?

      May 14, 2025

      Apie tai, ką vyrai dažniausiai nutyli: gydytojos patarimai, padėsiantys susigrąžinti libido

      May 14, 2025

      Vyrų sveikata po 30-ies, 40-ies ir 50-ies: kaip keičiasi kūno poreikiai?

      May 8, 2025

      Priežastys, kodėl vaikai pradeda vartoti psichoaktyvias medžiagas, gali būti įvairios – nuo smalsumo iki nerimo

      May 5, 2025

      Gydytoja atskleidė, kokios medžiagos būtinos kiekvienam, norinčiam išsaugoti gerą regėjimą

      April 24, 2025
    • Naujienos

      Lietuva – pirmoji iš Baltijos šalių, kurioje galima įsigyti nereceptinius vaistus internetu

      April 14, 2025

      Duris atvėrus atnaujintam „Eglės reabilitacijos centrui“, kauniečiams sutrumpės eilės reabilitacijos paslaugoms gauti

      March 6, 2025

      Lietuvos sanatorijose ir reabilitacijos centruose – rekordinis lankytojų antplūdis

      February 26, 2025

      Vilniuje duris atveria pirmoji privati neuromoduliacijos klinika „Neuropulsas“ – nauja era medicinoje

      February 14, 2025

      Slaugos paslaugos namuose: svarbūs pokyčiai, kuriuos privalai žinoti!

      February 13, 2025
    • Ligos

      Iš profesorės lūpų: 6 faktai apie tyliąja žudike vadinamą hipertenziją

      May 16, 2025

      Tylus pavojus po kojomis: kaip apsisaugoti nuo erkių platinamos pavojingos ligos?

      March 3, 2025

      Labai retos ligos – pavojus ir pacientams, ir valstybei: ar įmanoma padėti visiems?

      February 26, 2025

      Šios ausų, nosies ir gerklės ligos tyko jūsų kasdien – sužinokite, kaip jų išvengti, kol nevėlu

      February 12, 2025

      Sergamumas onkologinėmis ligomis auga: žmonės vis dar vengia prevencijos ir ignoruoja simptomus

      February 4, 2025
    • Vaistai

      Žmonėms skirtų vaistų komitetas, ŽSVK (angl. Committee for Medicinal Products for Human Use, CHMP) rekomenduoja ES patvirtinti „Duvyzat“ – vaistą, skirtą Diušeno raumenų distrofijai gydyti

      April 29, 2025

      Vaistininkė: sąnarių ligų maisto papildais nepagydysite

      March 14, 2023

      Slyvos – geresniam virškinimui bei savijautai

      March 14, 2023

      Pasitikrinkite, ar mokate rūšiuoti vaistus: 5 esminės taisyklės

      March 14, 2023
    • Patarimai

      Aukšta vaiko temperatūra gali padėti kovoti su virusais – neskubėkite jos mažinti

      March 5, 2025

      Kai nerimas virsta panika: štai kaip įveikti karo baimę ir vienas įprotis, kuris gali pakeisti viską

      March 4, 2025

      Snieglentės sportas be traumų – ką svarbu žinoti?

      February 24, 2025

      Vaikų peršalimo ligos: ką daryti, kai jūsų atžala iš darželio vėl parsineša slogą?

      February 18, 2025

      Kas lemia moterų plaukuotumo didėjimą ir kaip efektyviai spręsti šią problemą?

      February 18, 2025
    • Video

      Sveikatos patarimai: širdies ir kraujagyslių ligos

      March 14, 2023

      Širdies ligos: kaip saugoti ir tausoti širdį

      March 14, 2023
    Sveikataplius.lt – Apie sveikatą ir ligasSveikataplius.lt – Apie sveikatą ir ligas
    Home»Sveikas maistas»Dietologė atsakė, kokios spalvos bananai naudingiausi ir kur panaudoti pernokusius
    Sveikas maistas

    Dietologė atsakė, kokios spalvos bananai naudingiausi ir kur panaudoti pernokusius

    LukasBy LukasAugust 3, 2023No Comments4 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Reddit WhatsApp Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest WhatsApp Email

    Bananai – populiariausi iš šilto klimato šalių mus pasiekiantys vaisiai, mėgstami tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pataria bananus skanauti toje dienos pusėje, kai aktyviau judame, mat tai puikus angliavandenių užtaisas. Jais mėgaujasi tiek sportininkai, tiek protinį darbą dirbantys žmonės ar mokyklinukai, išalkę po intensyvaus pusdienio. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva pataria, kaip namuose laikyti bananus, kad jie neruduotų ir kur panaudoti jų perteklių. Norintys sutaupyti bananų mėgėjai iki savaitės pabaigos (rugpjūčio 3–6 d.) turėtų atkreipti dėmesį į specialią akciją: aktyvavus nuolaidos kuponą kilogramas jų „Rimi“ prekybos centruose kainuos gerokai pigiau – tik 0,69 eur.

    Saldus vaisius vietoje saldumyno

    Dažnai tarp pagrindinių valgymų praalkstame ir užsimanome ko nors saldaus, tad užuot pasirinkę ledų porciją, šokoladinį saldainį ar pyragaitį, suvalgykime saldesnį vaisių. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, kartais užkandis suprantamas kaip „pakramstukas“, atsiradęs po ranka ir valgomas kažką veikiant, pavyzdžiui, žiūrint filmą.

    „Užkandžius turėtume traktuoti kaip vieną iš dienos valgymų, dažniausiai tai priešpiečiai ar pavakariai. Jie patenka į dienos kalorijų normą, todėl svarbu pasirinkti sveikatai palankius užkandžius, kuriuose yra mažai cukraus, riebalų ar druskos. Taip jie ne tik neiškreips dienos kalorijų normos, bet ir praturtins mūsų dienos racioną naudingomis maistinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, skaidulomis ar baltymais“, – teigia E. Gavelienė.

    Sveikatai palankūs užkandžiai, pasak ekspertės, yra daržovės, švieži ar džiovinti vaisiai, riešutai, jeigu jiems žmogus nealergiškas: „Jie padeda jaustis sočiau ir suteikia organizmui reikalingos energijos, kurios ypač pradeda trūkti antroje dienos pusėje. O saldumynų poreikį galime kontroliuoti, rinkdamiesi sveikesnes alternatyvas gaminiams su pridėtiniu cukrumi.“

    Kokius rinktis: žalesnius ar sunokusius?

    Gydytoja dietologė teigia, kad bananai – maistingas vaisius, kuris turėtų atrasti vietą kiekvieno žmogaus mityboje: „Juose nėra riebalų, tai – kompleksinių angliavandenių, ilgesnį laiką užtikrinančių energiją, šaltinis. Bananuose taip pat gausu įvairių maistinių medžiagų, tokių kaip vitamino C ir B6, vandenyje tirpių skaidulų, mineralų: magnio, mangano bei kalio, kuris svarbus širdies ir kraujagyslių veiklai ir kraujotakai palaikyti.“

    Bananų maistinė vertė priklauso ir nuo jų prinokimo laipsnio – žalesniuose bananuose yra daugiau skaidulų, o ruduoti pradėjusiuose – daugiau cukraus. „Sveikatai palankiausi bananai yra kiek žalsvos spalvos, ant savo žievės dar neturintys rudų taškelių. Tokių bananų glikeminis indeksas nėra aukštas, be to, juose yra medžiagos surfaktano, kuri svarbi žarnyno gleivinių vientisumui. Tuo tarpu pernokusius bananus, dėl didesnio glikeminio indekso, atsargiau turėtų vartoti tie žmonės, kuriems nuolat reikia stebėti cukraus kiekį kraujyje arba sergantys lėtinėmis inkstų ligomis“, – primena gydytoja dietologė.

    Kaip sunaudoti, jei nusipirkome daugiau

    Kartais vaisių nusiperkame daugiau, nei suvalgome – ypač vilioja prinokę kvapnūs bananai, tik gaila, kad jie labai greitai pernoksta. Ir nors dažniausiai tik parsinešę namo juos dedame į šaldytuvą, prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva sako, kad tai klaida.


    „Bananus reikėtų laikyti ne žemesnėje nei 13 laipsnių šilumos temperatūroje, taigi, kambaryje. O norint sustabdyti nokimo procesą, galima jų galus apvynioti maistine plėvele. Geriausia kekę pakabinti, nelaikyti šalia obuolių ar pomidorų – jie skleidžia etileno dujas, tad bananai noksta greičiau. Be to, jei banano žievelė jau vietomis pradėjusi ruduoti, nereiškia, kad vaisius sugedęs – nuluptas jis dažnai būna sveikas, nepatamsėjęs“, – atkreipia dėmesį specialistė.

    Kai pamatote, kad bananai jau pernoko, galite patamsėjusias ar patežusias jo vietas nupjauti, o sveikas supjaustyti gabalėliais ir užšaldyti: „Tokie bananai nepraras savo skonio savybių: jais natūraliai pasaldinsite košę ar varškę, kartu su šaldytomis uogomis panaudosite glotnučiams, pieno kokteiliams, populiariajai bananų duonai, lietinių ir pyragų įdarams, desertams, o karštą vasaros dieną iš jų pasigaminsite natūralių ledų.“

    Ekspertė primena, kad norintys sutaupyti prekybos tinklo „Rimi“ parduotuvėse visoje Lietuvoje gali rasti daugiau kaip 600 prekių, kurių įprastos kainos yra bene žemiausios rinkoje, o iki savaitės pabaigos (08 06) aktyvavus kuponą pravartu pasinaudoti ir bananams galiojančia nuolaida.

    Kulinarijos technologai siūlo bananus dar ir grilinti – toks desertas itin patiks vaikams.

    RECEPTAS

    Ant grotelių keptas bananas su šokoladu ir riešutais

    Patiekalui reikės:

    4 bananų;
    50 g juodojo šokolado;
    100 g anakardžių;
    1 šaukšto medaus.

    Kaip gaminti:

    1. Perpjaukite išilgai bananų žievelę, ją praskleiskite. Kiekvieną bananą padėkite ant aliuminio folijos gabalėlio.
    2. Stambiai sukapokite šokoladą. Susmulkinkite riešutus. Kartu su šokolado gabaliukais užberkite jų ant bananų, o ant viršaus užpilkite medaus.
    3. Bananus dėkite ant grotelių ir palikite apie 10 minučių, kol šokoladas išsilydys ir bananai sušils.
    4. Karštus bananus iš karto patiekite su nedideliu šaukšteliu. Prie šio deserto puikiai tinka vaniliniai ledai.

    Skanaus!

    Edita Gavelienė Olga Suchočeva Rimi
    Lukas

    Taip pat skaitykite:

    Gydytoja A. Dumbliauskienė: „Kodėl pavasarį su oda turite elgtis kaip su geriausiu draugu?“

    February 28, 2025

    Augalinis sausis baigiasi, bet sveikesnė mityba gali tęstis – patarimai, kaip planuoti pirkinius visus metus

    January 31, 2025

    Sveika mityba prasideda parduotuvėje: šių produktų nevalia pamiršti

    January 27, 2025
    Ar jau skaitėte?
    Ligos

    Iš profesorės lūpų: 6 faktai apie tyliąja žudike vadinamą hipertenziją

    By LukasMay 16, 20250

    Gegužės 17-ąją minima Pasaulinė hipertenzijos diena. Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) 2023 m. duomenimis, su šia…

    Kas antras Lietuvoje miršta dėl širdies ligų: kuo skiriamės nuo kitų valstybių ir kaip apsisaugoti?

    May 14, 2025

    Apie tai, ką vyrai dažniausiai nutyli: gydytojos patarimai, padėsiantys susigrąžinti libido

    May 14, 2025

    Vyrų sveikata po 30-ies, 40-ies ir 50-ies: kaip keičiasi kūno poreikiai?

    May 8, 2025
    Reklama
    Apie mus
    Apie mus

    Sveikata, vaistai, ligos - tai mūsų gyvenimo dalis. Sužinokite visas naujienas vienoje vietoje. Kokybiška informacija mąstantiems žmonėms.

    Kontaktai:

    El.paštas:: labas@sveikataplius.lt

    © 2023 Kopijuoti draudžiama

    Naujienos
    • Iš profesorės lūpų: 6 faktai apie tyliąja žudike vadinamą hipertenziją
    • Kas antras Lietuvoje miršta dėl širdies ligų: kuo skiriamės nuo kitų valstybių ir kaip apsisaugoti?
    • Apie tai, ką vyrai dažniausiai nutyli: gydytojos patarimai, padėsiantys susigrąžinti libido
    • Vyrų sveikata po 30-ies, 40-ies ir 50-ies: kaip keičiasi kūno poreikiai?
    • Priežastys, kodėl vaikai pradeda vartoti psichoaktyvias medžiagas, gali būti įvairios – nuo smalsumo iki nerimo

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.